Cabernet Cortis
Dojrzewało 4 lata w beczce dębowej. Charakteryzuje się rubinowoczerwoną barwą. Wyrazisty bukiet dojrzałej wiśni, jeżyny i truskawki z akcentami wędzonej śliwki i wanilii. W smaku pełne i kompleksowe.
Idealnie nadaje się do mięsa, dojrzałych szynek i serów, szczególnie owczych i kozich.