Winnica Grabowski w Binowie
Winnica Grabowski, położona w malowniczej okolicy Binowa, otoczona jest przez Puszczę Bukową, która tworzy wyjątkowy mikroklimat dla uprawy winorośli. Ta niezwykła sceneria z pięknymi jeziorami i tajemniczymi lasami Pomorza Zachodniego sprawia, że winnica ma swój niepowtarzalny charakter. Właściciele winnicy wkładają całe serce w uprawę winorośli, co można wyczuć w wytwarzanym trunku.
Założona przez Mirosława Grabowskiego w 2011 roku, winnica czerpie z rodzinnej pasji i tradycji produkcji wina. Właściciel kontynuuje recepturę swojej babci Agnieszki, która zaszczepiła mu zamiłowanie do winiarstwa. W oferowanych przez winnicę winach można wyczuć domowy charakter, a ich produkcja opiera się na tradycyjnych metodach.
Atrakcje i różnorodność smaków wśród malowniczych krajobrazów
Winnica Grabowski oferuje różnorodne atrakcje, takie jak zwiedzanie winnicy i przetwórni, wynajem wiaty z cateringiem czy imprezy integracyjne. Na terenie winnicy znajduje się miejsce na ognisko i grill, a także możliwość spędzenia czasu na łonie natury z pięknymi widokami. Chociaż nie ma możliwości noclegu na terenie winnicy, w odległości do 10 km można znaleźć wiele miejsc do spania.
Winnica Grabowski stawia na różnorodność smaków i naturalne procesy produkcji. Na 1,48 ha uprawia się osiem szczepów winogron, a winnica wciąż się rozwija i dosadza nowe odmiany winorośli. W ofercie znajdują się wina spokojne i musujące, białe, różowe i czerwone, zarówno wytrawne, jak i półwytrawne czy półsłodkie. Uprawiane są głównie białe odmiany winorośli takie jak riesling, chardonnay czy solaris, oraz czerwone odmiany takie jak cabernet cortis i rondo.